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饭店里的蔬菜配送要求日期:2018/7/19 17:41:46    浏览次数:1112    来源:本站

  饭店里的蔬菜配送要求

  相信大家应该都有去过饭店吃饭吧,一般饭店的菜都是挺好吃的呢,但是吃多了也是不健康的,饭店是有大小之分的,小一些的饭店一般是自己去菜场买菜,然后回来给客户做饭,但是大饭店就没有办法这么做了,因为对菜需求量比较大,所以一般是需要去进行配送的。本文主要给大家介绍的是饭店里的蔬菜配送要求。

  

饭店里的蔬菜配送要求


  菜要鲜嫩,很多以次充好,送回来可以大约检查一下,如果检查有问题可以拒收。要求干净,蔬菜无残留农药。这是饭店须监督重中之重。因为在饭店吃饭的人比较多,而且大家肯定是想要吃健康的食物,如果这些菜不好的话,那么长时间食用肯定会对人体健康造成影响的,可以先闻一下,看有无农药味,要求配送蔬菜公司有检疫过相关证明。分量的多少要过关,每样菜都过磅,过磅之前每样菜都翻开看一看。建议找市场卖菜的人或者蔬菜配送公司去进行合作,长时间合作价格方面也比较实惠一些。

  饭店里的蔬菜配送要求还是挺高的,因为如果配送不到位的话会影响到后续食客的食用问题。从事这方面业务的企业很多,在寻找合作方的时候要事先去进行了解,不要选择那些不知名的企业进行合作,如果和那样的企业进行合作的话后续容易产生问题。对自己是非常不利的。


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